东丽原装52度氢化豆油经销商详细介绍

豆科植物大豆的种子提炼的大豆油 氢化大豆油系豆科植物大豆（Glycine soya Bentham）的种子提炼得到的大豆油，经精炼、脱色、氢化和除臭而成。本品为白色至淡黄色的块状物或粉末，加热熔融后呈透明、淡黄色液体。在二氯甲烷或甲苯中易溶，在水或乙醇中不溶。熔点为66 ℃～72℃。

遮光，密封，在凉暗处保存。 实际上，氢化大豆油是一种反式脂肪酸，植物奶油中就含有大量的氢化大豆油，食用过多对人体有害，因为反式脂肪酸不仅增加“坏”胆固醇，即低密度脂蛋白，而且，降低“好”胆固醇，即高密度脂蛋白。

美味下的健康杀手，应该谨慎食用。 科学家发现氢化油因为是“假油”，无法被身体分解，也无法被代谢出去，***只能留在体内，囤积在细胞或血管壁上，可能造成肾结石等危害。

有研究显示，如果儿童长期大量摄入含有反式脂肪酸的食品，会干扰必要的脂肪酸代谢，对其生长发育产生不利影响，同时，还会增加妇女罹患乳腺癌的风险。 事实上，大量的食品中含有氢化大豆油，比如康师傅，格力高，好丽友，法式小面包，只要走进超市，拿起休闲类食品，总能看到他们的身影，当然，配料表上写的并不是氢化大豆油，而是植物奶油，而氢化大豆油正是构成植物奶油的重要物质，应尽量避免使用含植物奶油的食品，保***体健康

氢化大豆油是一种常见的植物油，通过加氢反应将不饱和脂肪酸转化为饱和脂肪酸而得到。它的性质： 外观：氢化大豆油呈黄色至淡黄色的液体。 香味：氢化大豆油具有淡淡的油脂香味。

金鹂氢化大豆油以优质大豆油为原料，经极度氢化而成，室温下呈白色固体，加热熔化时呈清亮、透明状。 应用范围及特点： 金鹂氢化大豆油经过精炼，可以用于食品生产，作为单甘酯的原料或其他食品的辅料。